Сертификация майонеза

Сертификация майонеза

Качество и безопасность пищевой продукции, производимой и реализуемой на территории ЕАЭС, строго регламентирована такими нормативными актами как ТР ТС 021, 022, 024, 029, 033, 034, 040. Базовый техрегламент, определяющий основные положения в сфере качества и безопасности продуктов питания, указывает на необходимость проведения обязательной процедуры подтверждения соответствия. Майонез не включен в перечни товаров, содержащихся в узкоспециализированных регламентах, поэтому в отношении данной продукции действуют требования ТР ТС 021, 022 и 029. Форма оценки соответствия – декларирование. Добровольная сертификация майонеза возможна только после получения декларации ТР ТС.

Декларация соответствия: требования, правила, порядок проведения

Декларация выполняет разрешительную функцию, так без ее оформления производство и продажа, а также ввоз майонеза на территорию любой страны участницы будет невозможным. В случае же выявления нарушений в порядке декларирования или отсутствия документа о соответствии, возникает административная ответственность. Возможные административные санкции могут выражаться в штрафах (до 600 тыс. руб.), приостановке коммерческой деятельности (до 90 дней), конфискации продукции.

Декларация принимается заявителем на базе собственных доказательств (при использовании схемы 1д и 2д) или по результатам испытаний образцов в аккредитованной лаборатории. Оформляется документ на обычном листе офисной бумаги без специальных бланков. Обязательно в ней указывается следующая информация:

  • заявитель;
  • изготовитель;
  • наименование код по ТН ВЭД декларируемого объекта;
  • список техрегламентов, соответствие которым установлено;
  • реквизитов документов, выступающих основаниями принятия декларации.

Дата регистрации и уникальный порядковый номер записи в реестре, так же, как и срок действия разрешения вносятся после проведения регистрации.

Дополнительно в соответствующей графе могут быть приведены и прочие дополнительные сведения – используемая схема декларирования, особенности транспортировки, срок годности и др.

После документальной проверки правильности оформления всех документов и подтверждения их соответствия требованиям ТР ТС, данные о новой декларации вносятся специалистом аккредитованного органа в единый реестр ЕАЭС. Декларация возвращается заявителю и с этого момента вступает в силу и может использоваться во всех странах-членах союза.

Какие от заявителя необходимы документы?

В сертификационный орган заявитель должен предоставить:

  • заявку;
  • описание продукции (состав, рецептура, особенности технологии производства, прочие идентификационные характеристики);
  • перечень ГОСТов или копии ТУ, применяемых в производстве;
  • копия устава и регистрационных свидетельств ОГРН и ИНН заявителя.

Для импортных товаров перечень документации дополняется договором поставки с инвойсом, сертификатами качества производителя при их наличии, договором уполномоченного лица. Стоит отметить, что при применении схем для серийного выпуска 1д и 3д в качестве заявителя может выступать только производитель продукции, в том числе иностранный через уполномоченное лицо. Декларирование партии по схеме 2д может осуществляться поставщиком или продавцом майонеза.

Отличия декларации и сертификата

Добровольные сертификаты на продукцию и систему управления качеством (для производителей) оформляют на специальном защищенном от подделок бланке. Ответственность за все указанные в сертификате сведения несет орган, выдающий документ, а не заявитель как при декларировании. Сертификаты действуют только в пределах РФ максимум 3 года. При сертификации проведение испытаний в лаборатории является обязательным. Перечень проверяемых свойств и характеристик для добровольной оценки соответствия выбирает сам заявитель.

Наличие добровольных сертификатов положительно влияет на имидж компании, повышает уровень доверия к качеству производимой/реализуемой продукции, способствует расширению рынка сбыта и заключению новых крупных контрактов, повышает шансы на победу в государственных тендерах и прочих конкурсных процедурах.

Подробнее о том, как получить сертификат на майонез и какую систему для этого лучше использовать, можно узнать у специалистов нашего центра «Тест Петербург Сертификация». Все консультации предоставляются бесплатно.

Заказать звонок
Ваше имя:
Ваш телефон: *

Подайте онлайн заявку на оформление документов и сэкономьте время

Телефон:
Ваше имя или организация:
Ваша продукция

Компания «Тест Петербург Сертификация» предоставляет услуги в сфере сертификации товаров и услуг.

Работаем на рынке сертификации более 12 лет.

Наши специалисты всегда в курсе последних обновлений законодательства.

Принципы нашей работы

Помощь в подготовке пакета документов

Оформление в соответствии с законодательством

Отсутствие бумажной волокиты

Индивидуальный расчет стоимости услуг

Бесплатная доставка документов

Мы всегда готовы прийти вам на помощь

Оперативные сроки оформления документов – от 1 рабочего дня!
Широкая сеть аккредитованных органов и лабораторий!
Грамотные специалисты – залог успешной и качественной работы
Выгодные предложения для любых клиентов

Как заказать документ

arrow

Вы отправляете нам запрос на почту или звоните

arrow

Мы консультируем вас по почте, телефону или лично

arrow

Вы предоставляете нам необходимые документы, образцы продукции

arrow

Вы остаетесь довольные и рекомендуете нас своим знакомым

arrow

Оформляем необходимые документы и передаем вам

arrow

Мы проверяем и дорабатываем пакет документов, заключаем договор

С нами работают

Отзывы

Рассчитать стоимость документов

Задать вопрос

Телефон:
Ваше имя:
Ваш вопрос:

Задать вопрос

Телефон:
Ваше имя:
Ваш вопрос:

Задать вопрос

Телефон:
Ваше имя:
Ваш вопрос:

Задать вопрос

Телефон:
Ваше имя:
Ваш вопрос:

Задать вопрос

Заказать звонок

Телефон: *
Ваше имя:

Оставить заявку

Телефон:
Ваше имя или организация:
Ваша продукция

Специалист свяжется с Вами
в течение 15 минут