Сертификация ликеров

Сертификация ликеров

Законодательство ЕАЭС предусматривает обязательное проведение оценки соответствия в отношении большинства продукции входящей в продуктовую группу. По отношению к ликероводочным изделиям действуют те же требования, что и для всей прочей номенклатуры пищевых продуктов. Обязательным документом для законного производства, импорта и реализации ликеров является декларация соответствия. Сертификация ликеров осуществляется в добровольном порядке- после получения декларации.

Декларирование соответствия

Требование об обязательном проведении оценки соответствия ликероводочной продукции в форме декларирования закреплено в ТР ТС 021/2011. В нормативе приведен перечень требований, предъявляемых к объектам регулирования, в роли которых выступает, как готовая продукция, так и процессы изготовления, перевозки, хранения, продажи.

Техническим регламентом 022/2011 определен порядок маркировки пищевой продукции. В документе оговорен состав маркировочной информации, правила ее нанесения, размер допустимых для использования шрифтов и другие требования.

В 2021 году начнет действовать специализированный технический регламент ЕАЭС 047/2018, который дополняет положения ТР ТС 021 и детализирует требования безопасности и качества в отношении алкогольной продукции. Форма подтверждения соответствия остается прежней – декларирование.

Ответственность заявителя

В случае игнорирования требований о необходимости проведения оценки соответствия к ответственным лицам и компаниям применяются меры административного воздействия в виде штрафных санкций в размере до 300 тыс. руб., ограничение деятельности предприятия на срок до 3 мес. и конфискация продукции. При грубых или повторных нарушениях, а также при причинении вреда жизни и здоровью потребителей данные нарушения могут быть рассмотрены в рамках уголовного законодательства.

Внешний вид декларации о соответствии

Законодателем не предусмотрено использование для декларации специальных типографских бланков. Декларацию составляет заявитель или специалист сертификационного органа на обычном листе бумаге офисного формата. Согласно Решению КЕЭК №293 она должна содержать следующие обязательные поля:

  • заявитель;
  • производитель;
  • продукция;
  • перечень ТР ТС/ЕАЭС, соответствие которым установлено;
  • основания принятия (доказательства соответствия: протоколы, акты).

Отдельно указывается срок действия разрешения (не более 5 лет), дата регистрации и уникальный регистрационный номер в реестре.

Дополнительно могут содержаться сведения о сроке годности/эксплуатации, используемой схеме, необходимости осуществления инспекционного контроля, особенностях маркировки.

Требуемые документы и порядок оформления

Для получения декларации заявитель должен подготовить копии регистрационных документов, заполнить заявку в письменной форме, составить описание продукции в произвольной форме, приложить необходимую техническую документацию. В случае декларирования ликеров иностранного производства потребуется подтвердить правоспособность заявителя (договор уполномоченного лица), обосновать законность ввоза продукции на территорию ЕАЭС (договор поставки с инвойсом).

После рассмотрения и анализа представленных документов, идентификации продукции и заключения договора, проводится анализ товаров или имеющихся доказательств на предмет соответствия требованиям действующих ТР. При определенных схемах декларирования проверяется состояние системы менеджмента качества. При положительных результатах заявитель получает вступившую в силу декларацию и может использовать ее на всей территории ЕАЭС.

Специфика добровольной сертификации

Получить сертификат на ликер заинтересованы в первую очередь компании, которые:

  • стремятся улучшить свое положение на рынке;
  • планируют увеличить товарооборот;
  • желают заключить долгосрочные контракты;
  • участвуют или планируют принять участие в госзакупках;
  • намереваются расширить производство за счет привлечения инвестиций или кредитования;
  • готовятся к освоению новых рыночных ниш;
  • хотят улучшить свой имидж и деловую репутацию;
  • демонстрируют наличие у продукции уникальных конкурентных свойств и преимуществ;
  • заинтересованы в росте узнаваемости бренда и т.д.

Эти и другие плюсы свидетельствуют о востребованности добровольной сертификации. Процедура оформления аналогична декларированию с той лишь разницей, что документ нельзя оформить на основании собственных доказательств, и он выдается только согласно положительному заключению протокола испытаний. Также отличием от декларирования является тот факт, что ответственность за достоверность указанных в сертификате сведений несет сертификационный орган, а не заявитель.

Специалисты центра «Тест Петербург Сертификация» помогут вам разобраться во всех нюансах сертификации и декларирования ликероводочной продукции с учетом специфики и особенностей конкретно ваших изделий. Заполните простую форму на сайте для получения бесплатной консультации!

Заказать звонок
Ваше имя:
Ваш телефон: *

Подайте онлайн заявку на оформление документов и сэкономьте время

Телефон:
Ваше имя или организация:
Ваша продукция

Рассчитать стоимость документов

Задать вопрос

Телефон:
Ваше имя:
Ваш вопрос:

Задать вопрос

Телефон:
Ваше имя:
Ваш вопрос:

Задать вопрос

Телефон:
Ваше имя:
Ваш вопрос:

Задать вопрос

Заказать звонок

Телефон: *
Ваше имя:

Оставить заявку

Телефон:
Ваше имя или организация:
Ваша продукция

Специалист свяжется с Вами
в течение 15 минут