Сертификация слабоалкогольной продукции и напитков

Весь ассортимент слабоалкогольных напитков попадает под действие принятого в 2018 году ТР ЕАЭС 047. Однако учитывая тот факт, что данный нормативный акт еще не вступил в силу, оценка соответствия данных товаров по состоянию на сегодняшний день проводится по-прежнему на основании ТР ТС 021/2011.

Особенности оценки соответствия

Проведение процедуры подтверждения соответствия перед выпуском продуктов питания в обращение является обязательным для всей группы пищевой продукции, включая и слабоалкогольные напитки. Требованиями указанного техрегламента предусмотрено осуществление контроля их качества и безопасности в форме декларирования. Сертификация слабоалкогольной продукции проводится по желанию заявителя в добровольной форме после регистрации декларации соответствия.

Декларацию следует оформлять производителям, продавцам или уполномоченным изготовителем лицам, так как при ее отсутствии в отношении нарушителей законодательства в части порядка осуществления коммерческой деятельности предусматриваются крупные штрафы с конфискацией изделий и ограничение деятельности предприятия на 3 месяца.

Основные отличия декларирования и сертификации

Как уже упомянуто ранее, декларация – обязательный для данной продукции документ, она должна присутствовать в составе сопроводительной документации на слабоалкогольные напитки, сертификат же оформляется исключительно по инициативе компании с целью улучшения конкурентоспособности изделий и повышения уровня доверия к ним со стороны покупателей и контрагентов.

Главные отличия между обязательной декларацией и добровольным сертификатом состоят в следующем:

• форма документа: для сертификата предназначается специальный бланк, для декларации – нет;
• ответственность за содержание: за все указанные в декларации данные полную ответственность несет заявитель, при сертификации – ответственность разделена между заявителем и органом, выдающим документ;
• срок и территория действия: декларация ТР ТС-ЕАЭС действительная максимум 5 лет на всем пространстве Союза, добровольный сертификат действует только в России и не более 3х лет;
• основания: при определенных схемах декларирование может быть проведено на базе собственных доказательств заявителя, при сертификации – только по результатам испытаний в аккредитованной лаборатории.

При этом назначение у документов одинаковое – подтверждение соответствия подконтрольных товаров тем или иным предъявляемым к ним требованиям.

Порядок оформления документов

Декларацию принимает самостоятельно заявитель по результатам проведения испытаний и анализа производственных условий. В функцию органа по сертификации в данном случае входит проверка и анализ представленных заявителем сведений и при положительном результате данной процедуры осуществление регистрации новой декларации в Едином реестре ЕАЭС.

Исходя из этого основными этапами декларирования можно считать:

• формирование и анализ технической документации;
• проведение производственного контроля и испытаний образцов изделий;
• подача заявки с требуемым пакетом документов в специализированную сертификационную компанию;
• регистрация декларации и выдача заявителю;
• нанесение маркировки ЕАС на задекларированную продукцию.

Необходимый пакет документации

В состав документации, которую следует подготовить для передачи специалисту сертификационного органа обязательно входят:

• стандартная заявка;
• подробное описание объекта декларирования в произвольном формате с указанием основных свойств, характеристик, состава, технологии изготовления и других идентификационных признаков;
• техническая документации, по которой изготавливается продукция;
• копии устава и регистрационных документов заявителя (ИНН и ОГРН);
• для импортируемых изделий – договор на поставку, договор уполномочивания, инвойс к торговому контракту.

По окончании процедуры декларирования заявитель может получить сертификат на слабоалкогольную продукцию в одной из самых распространенных и востребованных систем в России – ГОСТ Р, что дает дополнительные конкурентные преимущества на рынке и позволяет использовать на товарах маркировку «РСТ».

Дополнительную информацию о порядке и особенностях проведения процедур подтверждения соответствия, вы можете получить в нашем центре «Тест Петербург Сертификация», оставив заявку на сайте или позвонив по указанным телефонам.