Сертификация сгущенного молока

Излюбленное лакомство детей и взрослых – сгущенка – перед тем как попасть на полки супермаркетов обязательно должна быть проверена на соответствие предъявляемым к ней требованиям в области безопасности. Такие требования для сгущенного молока устанавливаются двумя нормативами – ТР ТС 021/2011 и 033/2013. Формой проведения такого контроля является декларирование. Сертификация сгущенного молока доступна заявителям только после получения декларации.

Правила и порядок декларирования

Принятие декларации осуществляется производителем или импортером продукции. Документ оформляют на обычном листе А4 с учетом требований к форме и структуре документа, которые установлены Решением КЕЭК №293. В декларации обязательно должна содержаться информация об объекте декларирования, перечне ТР, под действие которых попадает оцениваемый объект, основаниях принятия декларации, данные производителя и заявителя. Срок действия указывается во время регистрации, дата внесения сведений о новом разрешении в Единый реестр является началом действия декларации. Срок действия зависит от использованной схемы оценки, но не может быть больше 5 лет.

Заявитель перед обращением в аккредитованную компанию должен подготовить:

• письменное заявление;
• копию устава при его наличии;
• копии свидетельств о присвоении ИНН и ОГРН;
• техдокументация на продукцию (ГОСТы или ТУ);
• произвольное описание объекта оценки;
• договор поставки, представительский контракт, инвойс в случае импорта;
• и другие документы в зависимости от особенностей продукции и производства.

Все представленные сведения проверяются и анализируются специалистом и при отсутствии противоречий законодательству и ошибок в оформлении декларация регистрируется в Едином реестре ЕАЭС и выдается заявителю.

Особенности и нюансы сертификации

Процедура добровольной сертификации сгущенки во многом схожа с декларированием за исключением этапа испытаний. Чтобы получить сертификат на сгущенное молоко заявителю также следует обратиться в сертификационный орган/центр с заявкой и документацией на продукцию. Однако при сертификации не допускается использование собственных доказательств заявителя, а требуется предоставление образцов изделий, которые передаются в испытательный центр для проведения экспертизы. Стоит отметить, что одним из основных преимуществ добровольной оценки является возможность заявителя самостоятельно сформировать перечень параметров и критериев проверки, а также выбрать и документ, соответствие которому будет устанавливаться (ТУ, ГОСТ, СТО). Это позволяет максимально представить лучшие свойства изделий для потребителя, акцентировать его внимание на наличии у товаров уникальных конкурентных преимуществ.

Добровольная сертификация дает право маркировать продукцию спецзнаками, улучшает положение фирмы на рынке, позволяет увеличить рыночную долю, предоставляет дополнительные возможности заключения крупных сделок и дает дополнительные шансы на победу в гостендерах.

Подробнее узнать об особенностях декларирования и сертификации сгущенки можно в центре «Тест Петербург Сертификация».