Технический регламент на молоко и молочную продукцию

С целью обеспечения российских потребителей исключительно качественной молочной продукцией, которая, при ее употреблении не может негативно отразиться на здоровье людей, Решением № 67 Совета ЕЭК (от 9.10.2013 г.) был ратифицирован специальный регламент № 033 «О безопасности молока и молочной продукции».

Продукты, качество которых регламентируется стандартами ТР ТС на молоко

Нормативы регламента действуют на следующие  объекты:

  • молоко/ сливки различной степени обработки;
  • молоко обезжиренное;
  • молочные/молокосодержащие продукты;
  • изделия молочные составные;
  • изделия, полученные в ходе переработки молока;
  • детское молочное питание.

Техническим регламентом установлены жесткие критерии по следующим процессам, влияющим на качество готового продукта:

  • производственные процессы;
  • функциональные компоненты;
  • методы хранения и перевозки;
  • маркировка продукции;
  • процедура оценки соответствия;
  • реализация и утилизация.

Исключение: ТР ТС на молоко не применяется для обеспечения качества следующих групп продукции:

  • изделия для специального питания;
  • изделия, при изготовлении которых применялось молоко: корм для животных, БАДы, лекарственные/медицинские препараты, кондитерские/ кулинарные изделия, продукты непищевые;
  • продукты, изготовленные гражданами для собственного потребления в личных хозяйствах.

Процедура сертификации молочной продукции

Для законного экспорта /импорта, изготовления и продажи изделий молочных в торговых точках страны предпринимателям обязательно потребуется получить соответствующие разрешительные документы, которые выдаются на основании указаний ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», являющегося основополагающим нормативным актом, регламентирующим обращение продуктов питания в странах ЕАЭС,  и согласно требованиям конкретного ТР ТС 033/2013.

Разрешительные документы могут быть получены только в компаниях, государственно аккредитованных в данной области и имеющих соответствующие полномочия на оформление и регистрацию:

  • деклараций на молоко/молочную продукцию;
  • свидетельств госрегистрации — новые виды продуктов и товары для детей.

Необходимо учитывать, что для получения разрешительной документации потребуется пройти ряд проверок и исследований, которые полностью подтвердят добросовестность предпринимателя и качестве самой продукции. В основном, такие мероприятия могут включать в себя:

  • проверку документации на производителя и поставщика;
  • анализ документации на продукцию;
  • проверку производственного процесса;
  • лабораторные экспертизы образцов изделий.

Обратитесь к сотрудникам нашего центра сертификации, и они помогут быстро и на высоком профессиональном уровне оформить всю разрешительную документацию, требуемую для законного обращения молочных продуктов в странах ЕАЭС.

Подайте онлайн заявку на оформление документов и сэкономьте время

Ваша продукция *
Ваше имя или организация:
Телефон:
captcha

С нами работают

Отзывы

Контакты

Станция метро: "Балтийская" Митрофаньевское шоссе, д. 2, офис 217/2
9:30- 18:00 пн-пт
+ еще другие офисы в России

Рассчитать стоимость

Задать вопрос

Ваш вопрос: *
Ваше имя:
Телефон:
captcha

Задать вопрос

Ваш вопрос: *
Ваше имя:
Телефон:
captcha

Задать вопрос

Ваш вопрос: *
Ваше имя:
Телефон:
captcha

Задать вопрос

Заказать звонок

Ваше имя:
Телефон: *
captcha

Получить консультацию

Ваше имя:
Телефон: *
captcha